Welkom bij Rene's Visspeciaalzaak

Onze schotels

 

Visschotel €9,99 per persoon (minimaal 2 personen) 

  • Huisgemaakte zalmsalade                       
  • gerookte ijsselmeerpalingfilet
  • Dun uitgesneden  gerookte schotse zalmfilet
  • Gerookte makreelfilet
  • Warm gerookte zalm
  • Gerookte forelfilet
  • Heilbotpate’ rondjes omwikkeld met noorse zalm
  • Surimi flakes
  • Rivierkreeftjes
  • Hollandse gepelde garnalen
  • Gepelde gamba’s
  • Cocktailsaus


Gourmetschotel €8,99 (minimaal 2 personen) 

  • Gemarineerde gamba’s licht pikant
  • Gemarineerde tonijn met sesamzaadjes
  • Zalmmfilet met tuinkruiden en knoflook
  • Kabeljauwfilet met indische marinade
  • Scholfilet met citroen/peper
  • Tilapia in pesto-olie
  • Neustongfilet  griekse style

 

 

 

Tapasschotel €7,99 per persoon (minimaal 2 personen) 

  • Rivierkreeft in knoflookolie
  • Gamba’s in aïoli
  • Ansjovis met mediterraanse kruiden en olijfolie
  • Zalmrondjes met komkommer en roomkaas
  • Garnalen in een mousse van avocado en nacho chips
  • Plakjes chorizoworst
  • Meloen omwikkeld met seranoham
  • (Bij deze schotel ontvangt u een gratis stokbrood)